Lidio Carraro Agnus Malbec Vinho Tinto Brasil 750ml
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R$ 88,92
Lidio Carraro Agnus Malbec Vinho Tinto Brasil 750ml
DESCRIÇÃO.:
Inspirado na expressão Agnus Dei, que significa cordeiro de Deus em latim, a linha AGNUS simboliza pureza e homenageia o terroir de Encruzilhada do Sul. Filosofia Purista. Mínima intervenção para a máxima expressão do vinho. Este Malbec tem paladar cativante e vigoroso. Ótimo volume de boca, denso e com agradável frescor. Taninos macios, retrogosto frutado, longo e saboroso.
UVAS.:
100% Malbec
LOCALIDADE.:
Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
ENVELHECIMENTO.:
Realizada pré fermentativa à frio por 24 à 48 horas e a fermentação em tanques de aço-inox, com uma maceração total de 14 à 20 dias. Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu por mais 12 meses nos tanques até o engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO.:
Churrasco e carnes vermelhas em geral, grelhados e massas com acompanhamento a base de cogumelos e queijos de média à longa maturação.
TEMPERATURA DE SERVIÇO.:
16ºC à 18ºC
GRADUAÇÃO.:
13,50%
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