Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon Vinho Tinto Brasil 750ml
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R$ 88,92
Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon Vinho Tinto Brasil 750ml
DESCRIÇÃO.:
Inspirado na expressão Agnus Dei, que significa cordeiro de Deus em latim, a linha AGNUS simboliza pureza e homenageia o terroir de Encruzilhada do Sul. Filosofia Purista. Mínima intervenção para a máxima expressão do vinho. Aveludado e encorpado, este vinho encanta pela riqueza aromática.
UVAS.:
100% Cabernet Sauvignon
LOCALIDADE.:
Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
ENVELHECIMENTO.:
Realizada pré fermentativa à frio por 24 à 36 horas e a fermentação em tanques de aço-inox, com uma maceração total de 14 à 18 dias. Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu por mais 12 meses nos tanques até o engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO.:
Carnes vermelhas grelhadas, queijos azuis e parmesão, além de cogumelos de sabor mais robusto.
TEMPERATURA DE SERVIÇO.:
15ºC à 17ºC
GRADUAÇÃO.:
13,50%
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