Hidromel Philip Mead Double Oak Seco 500ml
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R$ 76,14
Hidromel Philip Mead Double Oak Seco 500ml
DESCRIÇÃO.:
Philip Mead® Double Oak é um hidromel seco desenvolvido para agradar aos paladares que apreciam bebidas mais intensas e sem dulçor. Com maior teor alcoólico, essa é a receita que tem a etapa de maturação mais longa do portfólio, sendo maturada com lascas de carvalho de alta tosta.
Essa receita levará ao seu paladar uma curiosa sensação: o sabor do mel sem o seu dulçor característico. Isso é possível graças à longa maturação com carvalhos de tostas maiores, que imprimem à bebida notas defumadas e de cacau. Prepare-se para provar um hidromel de grande sofisticação.
INGREDIENTES.:
Blend de méis de diferentes floradas
FERMENTAÇÃO.:
Lenta fermentação com temperatura controlada e meses de maturação, utilizando dois tipos de carvalho de tosta alta.
LOCALIDADE.:
Hortolândia | São Paulo
HARMONIZAÇÃO.:
Carnes suínas e bovinas, massas, queijos e embutidos.
TEMPERATURA DE SERVIÇO.:
14ºC à 18ºC
GRADUAÇÃO.:
15,00%
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